7 Manfaat dan nutrisi Diet Keto yang Perlu Kamu Ketahui

Mengapa diet keto Baik Untuk Anda?

Diet keto mengacu pada diet ketogenik, yang merupakan diet tinggi-lemak, cukup protein, rendah karbohidrat. Tujuannya adalah untuk mendapatkan lebih banyak kalori dari protein dan lemak daripada dari karbohidrat. Ini bekerja dengan menipiskan tubuh Anda dari simpanan gula, sehingga akan mulai memecah protein dan lemak untuk energi, menyebabkan ketosis (dan penurunan berat badan).

Salah satu versi diet keto yang sangat populer adalah diet Atkins .

Gambar makanan diet keto

Baca terus untuk mengetahui manfaat dari diet keto.

1. Membantu penurunan berat badan

Dibutuhkan lebih banyak pekerjaan untuk mengubah lemak menjadi energi daripada yang dibutuhkan untuk mengubah karbohidrat menjadi energi. Karena itu, diet ketogenik dapat membantu mempercepat penurunan berat badan. Dan karena diet tinggi protein, itu tidak membuat Anda lapar seperti diet lainnya. Dalam meta-analisis dari 13 uji coba terkontrol acak yang berbeda, 5 hasil mengungkapkan penurunan berat badan yang signifikan dari diet ketogenik.

2. Mengurangi jerawat

Ada sejumlah penyebab jerawat yang berbeda , dan satu mungkin terkait dengan diet dan gula darah. Makan diet tinggi karbohidrat olahan dan olahan dapat mengubah bakteri usus dan menyebabkan fluktuasi gula darah yang lebih dramatis, yang keduanya dapat memiliki pengaruh pada kesehatan kulit. Oleh karena itu, dengan mengurangi asupan karbohidrat, tidak mengherankan bahwa diet ketogenik dapat mengurangi beberapa kasus jerawat .

3. Dapat membantu mengurangi risiko kanker

Diet ketogenik baru-baru ini telah diselidiki banyak untuk bagaimana hal itu dapat membantu mencegah atau bahkan mengobati kanker tertentu . Satu studi menemukan bahwa diet ketogenik mungkin merupakan pengobatan komplementer yang cocok untuk kemoterapi dan radiasi pada orang dengan kanker. Hal ini disebabkan fakta bahwa itu akan menyebabkan lebih banyak oksidatifmenekankan dalam sel kanker daripada sel normal.

Teori lain menunjukkan bahwa karena diet ketogenik mengurangi gula darah tinggi, itu bisa mengurangi komplikasi insulin , yang mungkin terkait dengan beberapa kanker.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Ketika diet ketogenik diikuti dengan cara yang sehat (yang menganggap alpukat sebagai lemak yang sehat alih-alih kulit babi), ada beberapa bukti bahwa diet tersebut dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kolesterol . Satu studi menemukan bahwa kadar kolesterol HDL ("baik") meningkat secara signifikan pada mereka yang mengikuti diet keto. Kolesterol LDL ("buruk") turun secara signifikan.

5. Dapat melindungi fungsi otak

Penelitian lebih lanjut diperlukan dalam diet keto dan otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet keto menawarkan manfaat perlindungan saraf. Ini dapat membantu mengobati atau mencegah kondisi seperti Parkinson, Alzheimer, dan bahkan beberapa gangguan tidur. Satu studi bahkan menemukan bahwa anak-anak yang mengikuti diet ketogenik telah meningkatkan kewaspadaan dan fungsi kognitif.

6. Berpotensi mengurangi kejang

Diperkirakan bahwa kombinasi lemak, protein, dan karbohidrat mengubah cara tubuh menggunakan energi, menghasilkan ketosis. Ketosis adalah tingkat tinggi badan keton dalam darah.

Ketosis dapat menyebabkan pengurangan kejang pada orang dengan epilepsi . Juri masih belum mengetahui seberapa efektif ini sebenarnya, meskipun tampaknya paling efektif pada anak-anak yang mengalami kejang fokal .

7. Meningkatkan kesehatan pada wanita dengan PCOS

Polycystic ovarian syndrome (PCOS) adalah kelainan endokrin yang menyebabkan ovarium membesar dengan kista . Diet tinggi karbohidrat dapat berdampak negatif pada mereka yang menderita PCOS.

Tidak banyak penelitian klinis tentang diet ketogenik dan PCOS. Satu studi percontohan yang melibatkan 5 wanita selama periode 24 minggu menemukan bahwa diet ketogenik:

peningkatan berat badan
keseimbangan hormon dibantu
peningkatan rasio hormon luteinizing (LH) / follicle-stimulating hormone (FSH)
meningkatkan insulin puasa

Dibutuhkan lebih banyak penelitian.

Risiko dan komplikasi

Diet ketogenik mungkin memiliki manfaat kesehatan - termasuk penurunan berat badan yang cepat. Tetapi penting untuk dicatat bahwa mempertahankan diet ketogenik jangka panjang dapat memiliki konsekuensi buruk bagi kesehatan Anda. Ini termasuk peningkatan risiko:

pembentukan batu ginjal
asidosis (kadar asam yang tinggi dalam darah)
penurunan berat badan yang parah atau degenerasi otot (untuk penggunaan jangka panjang)
Dalam banyak kasus, efek samping langsung dari diet dapat meliputi:
sembelit
kelesuan
gula darah rendah
Gejala-gejala ini sangat umum pada awal diet saat tubuh Anda menyesuaikan diri.

Sumber energi utama dan pilihan otak dan tubuh Anda berasal dari glukosa. Karena itu, penghapusan karbohidrat secara drastis biasanya bukan metode berkelanjutan untuk mencapai kesehatan optimal.

Bawa pulang

Setiap perubahan drastis dalam diet Anda dapat memiliki konsekuensi potensial bagi kesehatan Anda. Karena itu, Anda harus selalu berbicara dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai diet baru.

Jika Anda tertarik untuk memulai diet keto, Anda harus ekstra hati-hati untuk memeriksa dengan dokter Anda jika Anda memiliki diabetes , hipoglikemia , atau penyakit jantung .

Karena Anda tidak ingin tubuh Anda bertahan dalam ketosis terlalu lama, Anda ingin mendiskusikan opsi lain untuk perubahan pola makan untuk jangka waktu yang lama.

Diet ketogenik mendorong eliminasi karbohidrat olahan dan olahan. Namun, tidak semua karbohidrat diciptakan sama. Banyak manfaat kesehatan berasal dari diet yang mencakup beragam gizi padat, karbohidrat berserat, buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.